© Foto: Schmecktakuläres Almtal/monika Löff
2. Kochmagazin Winter Gebeizte Lachsforelle mit Selleriecreme

Gebeizte Lachsforelle
mit Selleriecreme und pochiertem Ei

Braumeisterhaus Schloss Eggenberg

Vorchdorf, Oberösterreich, Österreich
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Abreise:
  • W-Lan
  • familientauglich

Die Unterbringung von Mitarbeitern am Gelände einer Brauerei hat eine lange Tradition. Schon beginnend mit ihrer Lehrzeit, sind angehende Brauer oft in verschiedenen Brauereien tätig, um den Beruf zu erlernen und ihre Fachkenntnisse in der Praxis zu vertiefen. Und selten stammt einer aus der unmittelbaren Umgebung, denn so viele Menschen gibt es nicht, die diesen besonderen Beruf erlernen. Aus diesen Gründen ist es also üblich, dass Brauer den Umzug gewöhnt sind und jeweils eine Dienstwohnung beziehen.


In der Privatbrauerei Schloss Eggenberg ist für den Braumeister sogar ein eigenes Haus vorgesehen, nur ein paar Schritte von der Brauerei entfernt. Es befindet sich oberhalb des Eingangs zum sogenannten Märzen-Keller, der rund 100 Meter in einen Hügel reicht und wo früher das im Winter geschnittene Eis eingelagert wurde. Durch seine erhöhte Lage hat man einen ausgezeichneten Blick auf das Brauereigelände und kann so auch gut beobachten, was denn alles passiert. Im Hintergrund erstreckt sich der Blick auf den nahegelegenen Traunstein und die angrenzende Bergkulisse des Toten Gebirges.


Über mehrere Generationen beheimatete dieses Haus nun Braumeister während ihrer Dienstzeit in Eggenberg. Dem aktuellen und aktiven Thomas Lugmayr hat es in Vorchdorf sogar so gut gefallen, dass er sich dazu entschlossen hat, sich unlängst im Ort sein eigenes Zuhause zu schaffen. Den daraus resultierenden „Leerstand“ hat man nun genutzt, um die geschichtsträchtigen Räumlichkeiten Gästen als Ferienwohnung zugänglich zu machen. Im Zuge einer behutsamen Adaptierung wurde möglichst auf die Bewahrung des „Alten“ geachtet: dicke kühlende Steinmauern, knackend und knarrende Holzbretterböden, originale Kastenstockfenster und für Großgewachsene durchaus herausfordernde aber urige Türstock- u. Deckenhöhen. Die Räume sind ausgestattet mit zeitgemäßer Technik, mit Möbel in einer Kombination aus Tradition und Moderne, dazu charmante zum Thema passende Dekoration. 

Anzahl Zimmer/Betten, Maximalbelegung
  • Anzahl der Zimmer: 2
  • Anzahl der Betten: 6
Anzahl der Zimmer je Zimmertyp
  • Doppelzimmer: 1
  • Mehrbettzimmer: 1
Zimmer Informationen
  • Panoramablick
Zimmer Ausstattung
  • Kühlschrank
  • Satelliten-TV

Braumeisterhaus

© CC-BY, Peter Burgstaller
© CC-BY, Peter Burgstaller
© CC-BY, Peter Burgstaller
© CC-BY, Peter Burgstaller
© CC-BY, Peter Burgstaller
© CC-BY, Peter Burgstaller
© CC-BY, Peter Burgstaller
© CC-BY, Peter Burgstaller
© CC-BY, Peter Burgstaller

Bei der behutsamen Verwandlung des früheren Braumeisterhauses, wurde altbewährtes erhalten: dicke kühlende Steinmauern, knackend und knarrende Holzbretterböden, Kastenstockfenster und für Großgewachsene urige Türstock- u. Deckenhöhen. Die Räume sind ausgestattet mit zeitgemäßer Technik, mit Möbel in einer Kombination aus Tradition und Moderne, dazu charmante zum Thema passende Dekoration.

Durch die erhöhte Lage hat man einen ausgezeichneten Blick auf das Brauereigelände und den Traunstein. 

  • Größe: 130m²
  • Personen (max.): 6
  • Schlafräume: 2
  • Räume (gesamt): 4
Preise pro Einheit und Nacht
  • ohne Verpflegung: ab 120,00 €
Räume
  • Bad
  • Küche
  • Terrasse
  • WC
  • Schlafräume
Informationen und Service
  • Bad und WC getrennt
  • Bettwäsche
  • Handtücher
  • Nichtraucher
Ausstattung
  • Dusche
  • Geschirrspüler
  • Gefriermöglichkeit
  • Minibar
  • Kühlschrank
  • Schreibtisch
  • Waschmaschine
Technik
  • TV
  • Radio
  • W-Lan
Sonstige Ausstattung

Bauernofen, Doppelbett (1 Bett/2 Matratzen), Garten, Gartenmöbel, Geschirr vorhanden, Geschirrspühlbecken, Getrennte Betten, Heizung, Im Altbau, Kaffeemaschine, Küchengeräte, Minibar, Ruhiges Zimmer/Appartement, Separater Wohnraum, Sitzgruppe, Vorraum, Wohn-/Schlafräume getrennt, Wohnzimmer, Zentralheizung

allgemeine Ausstattung

  • Bibliothek / Leseraum
  • Garten
  • W-LAN (kostenlos)
Sonstige Ausstattung

Gartenmöbel

Kinder

  • Hochstuhl
  • Kinderbett / Gitterbett
Sonstige Kinder-Ausstattung

Baby Badewanne

Allgemeine Preisinformation

Check in jederzeit über Schlüsseltresor mit Code möglich.

Ortstaxe

€ 2,40

Weitere Informationen / Ausnahmen Ortstaxe

Von der Ortstaxenpflicht ausgenommen sind gem. § 50 Oö. Tourismusgesetz 2018:

  1. Personen bis zum Ende des Kalenderjahrs, in dem sie das 15. Lebensjahr vollenden,
  2. Personen, die aus Anlass der Absolvierung einer (Hoch-)Schule, einer Lehre oder des Wehr- oder Zivildienstes nächtigen,
  3. Personen, die an einer Veranstaltung einer Jugendorganisation teilnehmen und in einem Jugendheim, einer Jugendherberge oder auf einem Jugendzeltplatz nächtigen,
  4. Busfahrer und Reiseleiter (Personen, die in Ausübung ihres Berufs als Buslenkerin bzw. Buslenker oder Reiseleiterin bzw. Reiseleiter eine Reisegruppe begleiten und unentgeltlich nächtigen) sowie
  5. Personen, die im Katastrophenfall in einer Gästeunterkunft nächtigen müssen. 

Zahlungs-Möglichkeiten
Sonstige Zahlungsmöglichkeiten
Vorauszahlung
  • ohne Verpflegung
Lagebeschreibung

Am Wanderweg

Erreichbarkeit / Anreise

A1 Autobahnabfahrt Vorchdorf: nach der Abfahrt ca. 2,5km den Wegweisern zur "Brauerei Schloss Eggenberg" folgen. An die Brauerei angrenzend befindet sich das "Braumeisterhaus" mit der Adresse Eggenberg 15, 4655 Vorchdorf.

Anreise mit öffentlichen Verkehrsmitteln
Routenplaner für individuelle Anreise
  • Für Alleinreisende geeignet
  • Familientauglich
  • Für Geschäftsreisende geeignet
  • Nichtraucher Zimmer/-Wohnung vorhanden
Sonstige besondere Eignungen

Nichtraucherhaus, Senioren

Für Informationen beim Kontakt anfragen.

Kontakt & Service


Braumeisterhaus Schloss Eggenberg
Eggenberg 1
4655 Vorchdorf

Mobil +43 676 897464929
E-Mail office@schloss-eggenberg.at
Web www.schloss-eggenberg.at/
https://www.schloss-eggenberg.at/

Ansprechperson
Brauerei Schloss Eggenberg
Stöhr GmbH & Co KG
Eggenberg 1
4655 Vorchdorf

Mobil +43 676 897464929
E-Mail office@schloss-eggenberg.at
Web www.schloss-eggenberg.at/

Rechtliche Kontaktdaten

Stöhr GmbH & Co KG
Brauerei Schloss Eggenberg
Eggenberg 1
AT-4655 Vorchdorf
office@schloss-eggenberg.at
https://www.schloss-eggenberg.at/

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