Wir sind das Schmecktakuläre Almtal -
eine Vereinigung ausgewählter Almtaler Wirt:innen, Landwirt:innen und Lebensmittelverarbeiter:innen.
Regionalität und Nachhaltigkeit ist uns ein besonderes Anliegen und wir möchten unsere Lebensphilosphie transparent und authentisch nach außen tragen. Im Jahr 2014 gegründet, zählt der Verein mittlerweile 25 Partnerbetriebe.
Unsere Partnerbetriebe
Neu zu entdecken
Das Kochmagazin "Von und mit der Natur - mit 24 Rezepten durch die Jahreszeiten" ist bei allen Partnerbetrieben und im Tourismusbüro Almtal und Gmunden erhältlich.
Neuer Partnerbetrieb bei Schmecktakuläres Almtal
Herzlich willkommen Kranichsteg!
Agnes Desmarets führt die Feinkost-Metzgerei in St. Konrad mit viel Liebe zum Detail und dem gewissen etwas! Neben Fleisch, Wurst und Yak findest du selbstgemachte Spezialitäten wie z.B. Marmeladen, Sugos, Pasteten, Currys, Sirupe, Liköre und viele weitere Köstlickeiten
Am Donnerstag gibt es die traditionelle Kesselheiße von 9 - 14 Uhr
Auf Vorbestellung werden auch Gruppen zwischen 20 und 60 Personen bekocht und bewirtet.
Wir freuen uns Agnes und ihr Team beim Schmecktakulären Almtal begrüßen zu dürfen!
Kulturhaupstadt 2024 - Das Wirtshauslabor
Jochen Neustifter und Christoph "Krauli" Held verbindet nicht nur die Leidenschaft für das Kochen mit qualitativen Produkten aus der Region. Die beiden sind auch durch das einzigartige Projekt im Rahmen der Kulturhaupstadt 2024, nämlich dem Wirthauslabor miteinander verbunden.
Die Kulturhaupthauptsadt will hier gemeinsam mit uns, den regionalen Produzent:innen und vor allem mit jungen Menschen, die noch in Ausbildung sind, durch gezielte Interventionen die Wirtshauskultur neu beleben und vor allem etablierte Abläufe und Handlungsmuster hinterfragen.
Ein Herzensprojekt, das auch in der Region Almtal sehr stark zu spüren und auch zu schmecken sein wird!
